Indap potencia mercado campesino en Linares y Curepto

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Pequeños productores de las comunas de Linares y Curepto inauguraron la nueva infraestructura
de su Mercado Campesino, gracias al aporte de INDAP y la colaboración de los respectivos
municipios, que les ofrecen un espacio para poder instalarse periódicamente.

Oscar Muñoz, director regional de INDAP, destacó que los Mercados Campesinos son importantes
puntos de venta directo entre productor y consumidor, que permiten a los pequeños agricultores
comercializar sus productos y entregar a los consumidores una amplia gama de verduras frescas,
frutas, huevos, flores y plantas ornamentales, legumbres y productos procesados, entre otros.
En este caso, la infraestructura que recibieron los agricultores consiste en toldos con la gráfica
nacional de los Mercados Campesinos de INDAP, mesones, sillas, manteles bordados y pecheras,
que permiten unificar estos puntos de ventas.

“La idea que tiene este instrumento de Mercados Campesinos es apoyar la comercialización
directa de nuestros usuarios. Este instrumento se ha potenciado mucho en INDAP en el último
tiempo. Hasta hace poco teníamos 6 mercados, y ya vamos llegando a 11 en la región”, indicó el
director de INDAP.

Gisela Acuña, es la presidenta del Mercado Campesino de Linares y explica que “somos una
agrupación de pequeños productores, todos usuarios de INDAP, la mayoría mujeres que contamos
con asesoría de PRODEMU, PRODESAL y el Servicio de Asesoría Técnica de INDAP. Producimos de
manera agroecológica y estamos presentes en Alameda con Chabuco, y llegamos con un producto
sano. Estamos todos los viernes y sábado de 9:00 a 14:30 horas.”

Luis Bravo, subdirector nacional de INDAP, quien participó de esta inauguración, destacó que el
apoyo a los Mercados Campesinos que entrega la institución se realiza a nivel nacional ofreciendo
varias ventajas tanto para los pequeños agricultores, como a los consumidores. “Dentro de los
mecanismos o cadenas de comercialización a la que pueden acceder nuestros usuarios, están los
circuitos cortos. Esto tiene varias cosas importantes, uno que el productor puede obtener un
mejor precio por sus productos, por otro lado el consumidor también accede a un menor precio
porque no hay intermediario, tercero tienen la posibilidad de interactuar productor y consumidor
y saber cómo se produce el producto, generar una relación para informarse y ofrecer la calidad
que el consumidor requiere. Otra cosa es que son los mismos usuarios los que se relacionan entre
ellos. Esto está todo Chile y es algo que tiene una identidad y que ya es reconocible en todo el
país.”

En el caso de Curepto, se trata de 7 productores que ofrecen al público visitante hortalizas frescas,
legumbres, plantas y flores, huevos de gallina feliz, frutas y otros productos procesados. Ellos se
instalan en la Plaza de Armas, frente al municipio, 2 veces al mes los días jueves.

María del Pilar Vergara, representante del Mercado Campesino de Curepto, señaló que como
grupo nacieron el año 2016 con el nombre de “Delicias Campesinas”, luego de una capacitación
del programa Más Capaz del convenio entre SENCE e INDAP. El ejercicio final de esa capacitación era montar una feria para la comunidad. Con la ayuda de PRODESAL y la Municipalidad de Curepto
lograron un espacio para la realización de una feria. Ahora la productora agradece el apoyo de
INDAP para constituirse formalmente como un Mercado Campesino. “Hoy estamos inaugurando
nuestra infraestructura que nos otorga la calidad de Mercado Campesino. Gracias a este proyecto
hemos logrado mejorar nuestra imagen, lo que nos permite presentarnos de manera más
ordenada y atractiva para ofrecer nuestros productos”.

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